Ginmatrix.de – Page 2 of 2 – ultimative Gintests

Williams Extra Dry Gin, Thomas Henry, Gurke

Oktober 25, 2014November 16, 2014Ginmatrix

Heutiger Testaufbau Williams Extra Dry mit Thomas Henry und Gurke.

Ergebnis: Extrem holundriges Gemisch, mit viel Erwartung gestartet, Gurke definitiv nicht passend und Süße von Limette hätte sicherlich mehr Spaß gemacht. So spielt sich das Getränk trotz tollem Gebinde und GB Origin nicht in die Oberliga. Daher leider nur eine 7/10.

Monkey47, Thomas Henry, Limette

September 26, 2014September 26, 2014Ginmatrix

heutiger Testaufbau: Monkey47, Thomas Henry, Limette

Ergebnis: Markiger Wacholdergeschmack, ausgeprägte Alkoholnote, es fehlt die feine Note, der nächste Test wird mit Orangenscheibe durchgeführt 7/10

Berliner Brandstifter, Fever Tree, Gurke

September 21, 2014September 27, 2014Ginmatrix

Testaufbau: Berliner Brandstifter, Fever Tree, Gurke

Ergebnis: Die bessere Kombination zum Thomas Henry Tonic. Das Fever Tree Tonic ist die passende Ergänzung zum gleichsam wacholdrigen und zitrusstarkem Brandstifter aus Berlin. Die Kombination ist ausgewogen rund, aber alkoholisch derb. Das trennt von einer besseren Bepunktung, 8/10

Berliner Brandstifter, Thomas Henry, Gurke

September 20, 2014September 21, 2014Ginmatrix

Testaufbau: Berliner Brandstifter, Thomas Henry, Gurke

Ergebnis: Schöner Wacholdergeschmack, ausgeprägte Zitrusnoten, leicht “sprittig” durch auffallenden Alkoholgeschmack, Ergebnis 7,5/10

Hendricks, Thomas Henry Elderflower, Gurke

September 19, 2014September 27, 2014Ginmatrix

Heutiger Testaufbau: Hendricks, Thomas Henry Elderflower, Gurke

Ergebnis: gelungene Kombination, allerdings überdeckt der Holundergeschmack ein wenig die Wacholdernote des Hendricks Gin. Ich bleibe beim Favoriten mit Thomas Henry (normal). Wenns mal ein anderer Charakter sein soll, diesen hier, folglich 7,5/10

Hendricks, Thomas Henry, Gurke

September 19, 2014September 19, 2014Ginmatrix

Heutiger Testaufbau: Hendricks, Thomas Henry, Gurke

Ergebnis: Klassiker, Top-Favorit, es gibt einfach keinen besseren im der Kombination, unaufdringlich, aber samtiger Wacholdergeschmack, bis etwas besseres gefunden ist 9/10

Black Gin, Thomas Henry, Limette

September 14, 2014September 19, 2014Ginmatrix

Heutiger Testaufbau: Black Gin 2011, Thomas Henry, Limette

Ergebnis: schöner weicher Wacholdergeschmack, etwas kantiger Abgang, 7,5/10

London Dry Gin No.1, Thomas Henry, Limette

September 14, 2014September 19, 2014Ginmatrix

Heutiges Experiment London Dry No 1, Thomas Henry, Limette

Ergebnis: Sprittiger Geschmack, alkoholiger Geschmack ausgeprägt, wenig filigran, Partygetränk 6/10

Tanqueray Ten, Fever Tree, Limette

September 14, 2014November 16, 2014Ginmatrix

heutiger Testaufbau:

Tanqueray Ten, Fever Tree mediterranean, Limette

Ergebnis: Toller runder Geschmack, Fever Tree harmoniert aufgrund der leichten Bitterheit (mediteran leicht abgemildert) mit den ausgeprägten Zitrusnoten des Ten, toller Gin, Wacholdernote eher hintergründig 8/10

The Botanist, Thomas Henry, Limette

September 13, 2014September 19, 2014Ginmatrix

Vorfreude auf heutigen schottischen Testaufbau.